Segal, Brad

Tehnologia produselor destinate alimentaţiei copiilor de: Costin, Gheorghe Miron; Segal, Brad; Lungulescu, Grigore (Text tipărit)

Metode moderne privind îmbogăţirea valorii nutritive a produselor alimentare de: Segal, Brad; Costin, Gheorghe; Segal, Rodica (Text tipărit)

Orientări actuale în nutriţie de: Mincu, Iulian; Segal, Rodica; Popa, Elena; Segal, Brad (Text tipărit)

Alcoolul etilic carburant de: Borha, Viorica-Maria; Segal, Brad (Text tipărit)

Tehnologii moderne în industria conservelor vegetale de: Marinescu, Ion; Georgescu, Alexandra; Segal, Brad (Text tipărit)

Îndrumătorul sterilizatorului din industria alimentară de: Segal, Brad (Text tipărit)

Factori de protecţie prezenţi în produsele alimentare de: Segal, Brad; Segal, Rodica; Cotrău, Marţian (Text tipărit)

Mic dicţionar de terapie naturistă de: Segal, Brad (Text tipărit) Autor [070]

Valoarea nutritivă a produselor agroalimentare de: Segal, Rodica; Segal, Brad; Gheorghe, Vasile; Teodoru, Vitalie (Text tipărit)

Surse noi de proteine de: Stancu, Mihai (Ing.); Segal, Brad (Text tipărit)